Shopping Cart

  •  x 
  • You have no product to cart.

Φίλτρα Αναζήτησης

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΟΝΤΡΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Δίνει ένα σχεδόν ενιαίο τεμάχιο, το οποίο μπορεί να πωληθεί είτε με τα οστά είτε χωρίς. Όταν στο τεμάχιο αυτό υπάρχει το φιλέτο και πωλείται με τα
16,50 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΟΝΤΡΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η μπριζόλα κόντρα είναι το κομμάτι από τα πλευρά που ενώνεται με τη σπονδυλική στήλη και έχει ελάχιστο ενδομυϊκό λίπος. Στο τηγάνι χρειάζεται προσοχή
8,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΛΑΙΜΟΥ ΧΟΙΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Ζουμερές μπριζόλες λαιμού. Είναι πολύ μαλακές λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λίπος. Ιδανικές για τηγάνι, κάρβουνο και φούρνο γιατί διατηρούν
8,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Άπαχα μπριζολάκια χοιρινά μαριναρισμένα χωρίς οστό και λίπος από κόντρα μπριζόλα. Κατάλληλα για ψήσιμο. Το κάθε μπριζολάκι ζυγίζει περίπου 0,100
10,50 €/Kg

ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Άπαχα μπριζολάκια χοιρινά χωρίς οστό και λίπος από κόντρα μπριζόλα. Κατάλληλα για ψήσιμο. Το κάθε μπριζολάκι ζυγίζει περίπου 0,100 γραμμάρια.
10,50 €/Kg

ΝΟΥΑ ΜΗΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Νουά ονομάζεται το κομμάτι κρέατος που βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά του μηρού. Έχει ελάχιστη περιεκτικότητα ενδομυικού λίπους και μαγειρεύεται
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΝΟΥΑ ΣΠΑΛΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Η Σπαλομίτα ή η Βασιλοπούλα ή το Νουά της σπάλας βρίσκεται στα δύο μπροστινά τεταρτημόρια του μόσχου, στο εσωτερικό της ρακέτας. Είναι τρυφερό και
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΟΣΟΜΠΟΥΚΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Το Οσομπούκο ή ossobuco που στα ιταλικά σημαίνει κόκκαλο με τρύπα πήρε το όνομά του από το χαρακτηριστικό σχήμα που έχει το κομμάτι από το μοσχαρίσιο
13,90 €/Kg

ΟΥΡΑ ΜΗΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η ουρά είναι μέρος του τμήματος του μηρού. Είναι σκληρό κομμάτι και άπαχο. Κατάλληλη για μαγειρευτό.
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΟΥΡΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Ζουμερή Μοσχαρίσια Ουρά. Κατάλληλη για βραστό, κοκκινιστό και γιουβέτσι. Κατόπιν παραγγελίας
13,00 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Ζουμερά παναρισμένα γεμιστά κεφτεδάκια κοτόπουλο από φρέσκο αφράτο κιμά κοτόπουλου.
13,50 €/Kg

ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Εκλεκτά παραναρισμένα γεμιστά κεφτεδάκια από φρέσκο κιμά μόσχου.
14,90 €/Kg

ΠΑΝΣΕΤΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η πανσέτα είναι τα κοιλιακά τοιχώματα και το στήθος με τις στηθοπλευρές που προκύπτουν μετά την αφαίρεση της μπριζόλας. Είναι ιδανική για σχάρα, για
8,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΠΟΝΤΙΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ποντίκι ή αλλιώς κότσι, βρίσκεται στην άκρη των ποδιών του ζώου. Είναι πλούσια σε κολλαγόνο (ιδιαίτερα το μπροστινό), με αποτέλεσμα να είναι ιδανικά
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΣΝΙΤΣΕΛ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Σνίτσελ κοτόπουλο φτιαγμένο από αφράτα φιλεταρισμένα κομμάτια φιλέτου στήθους κοτόπουλου. Το κάθε σνίτσελ ζυγίζει περίπου 0,300 γραμμάρια.
12,90 €/Kg

ΣΝΙΤΣΕΛ ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Άπαχα σνιτσελάκια κομμένα από μπούτι παναρισμένα κατάλληλα για τηγάνι ή και φούρνο. Το κάθε σνίτσελ ζυγίζει 0,300 γραμμάρια περίπου.
12,50 €/Kg

ΣΝΙΤΣΕΛ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Άπαχα σνιτσελάκια κομμένα από μπούτι κατάλληλα για τηγάνι ή και φούρνο. Το κάθε σνίτσελ ζυγίζει 0,250 γραμμάρια περίπου.
10,90 €/Kg

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Σουβλάκι με τρυφερά κομμάτια φιλέτου γαλοπούλας. Το κάθε σουβλάκι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.
14,00 €/Kg

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΠΟΥΤΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Σουβλάκι φτιαγμένο από μαριναρισμένα κομμάτια φιλέτο μπούτι κοτόπουλου. Το κάθε σουβλάκι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.
12,50 €/Kg

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Σουβλάκι φτιαγμένο από μαριναρισμένα κομμάτια φιλέτο στήθους κοτόπουλου. Το κάθε σουβλακι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.
12,50 €/Kg

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ζουμερά σουβλάκια κατάλληλα για σχάρα, τηγάνι ή και φούρνο. Ζυγίζουν περίπου 0,080 γραμμάρια το καθένα
10,50 €/Kg

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ζουμερό σουτζουκάκι από φρέσκο κιμά μόσχου. Το κάθε σουτζουκάκι ζυγίζει περίπου 0,060 γραμμάρια.
14,90 €/Kg

ΣΠΑΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Σπάλα χοιρινή είναι το πρόσθιο άκρο και διαχωρίζεται με τομή που γίνεται μεταξύ σπάλας και στήθους. Είναι ιδανική για ρολό, για μαγειρεμένο στην
7,50 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Οι σπαλομπριζόλες είναι τα 4 – 5 πρώτα πλευρά του επάνω μέρους της ράχης του ζώου. Το κομμάτι αυτό συνήθως τεμαχίζεται κάθετα στην σπονδυλική στήλη,
16,50 €/Kg
Image
 

Καλώς ήλθατε στο Κρεοπωλείον Χολομώντας. Η ιστορία μας ξεκινάει το μακρινό 1940. Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας όλα αυτά τα χρόνια.

  • Διεύθυνση Χαριλάου Τρικούπη 25, Πολύγυρος.
  • Email: info@kreopoleion-xolomontas.gr
  • Τηλέφωνο: 2371 024002
  • Τηλέφωνο: 23711 10156