Shopping Cart

  •  x 
  • You have no product to cart.

Φίλτρα Αναζήτησης

ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Άπαχα μπριζολάκια χοιρινά μαριναρισμένα χωρίς οστό και λίπος από κόντρα μπριζόλα. Κατάλληλα για ψήσιμο. Το κάθε μπριζολάκι ζυγίζει περίπου 0,100
10,50 €/Kg

ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Άπαχα μπριζολάκια χοιρινά χωρίς οστό και λίπος από κόντρα μπριζόλα. Κατάλληλα για ψήσιμο. Το κάθε μπριζολάκι ζυγίζει περίπου 0,100 γραμμάρια.
10,50 €/Kg

ΝΟΥΑ ΜΗΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Νουά ονομάζεται το κομμάτι κρέατος που βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά του μηρού. Έχει ελάχιστη περιεκτικότητα ενδομυικού λίπους και μαγειρεύεται
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΝΟΥΑ ΣΠΑΛΑΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Η Σπαλομίτα ή η Βασιλοπούλα ή το Νουά της σπάλας βρίσκεται στα δύο μπροστινά τεταρτημόρια του μόσχου, στο εσωτερικό της ρακέτας. Είναι τρυφερό και
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΟΥΡΑ ΜΗΡΟΥ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η ουρά είναι μέρος του τμήματος του μηρού. Είναι σκληρό κομμάτι και άπαχο. Κατάλληλη για μαγειρευτό.
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΟΥΡΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Ζουμερή Μοσχαρίσια Ουρά. Κατάλληλη για βραστό, κοκκινιστό και γιουβέτσι. Κατόπιν παραγγελίας
13,00 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΠΑΝΣΕΤΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η πανσέτα είναι τα κοιλιακά τοιχώματα και το στήθος με τις στηθοπλευρές που προκύπτουν μετά την αφαίρεση της μπριζόλας. Είναι ιδανική για σχάρα, για
8,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ένα ελαφρώς πικάντικο λουκάνικο.
9,50 €/Kg

ΠΟΝΤΙΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ποντίκι ή αλλιώς κότσι, βρίσκεται στην άκρη των ποδιών του ζώου. Είναι πλούσια σε κολλαγόνο (ιδιαίτερα το μπροστινό), με αποτέλεσμα να είναι ιδανικά
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΣΕΦΤΑΛΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Εκλεκτή σεφταλιά από αφράτο κιμά χοιρινού, τυλιγμένο με σκέπη. Η κάθε σεφταλιά ζυγίζει περίπου 0,080 γραμμάρια.
13,90 €/Kg

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Σουβλάκι από τρυφερά μαριναρισμένα κομμάτια χοιρινού κατάλληλα για ψήσιμο. Το κάθε σουβλάκι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.
10,50 €/Kg

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ζουμερά σουβλάκια κατάλληλα για σχάρα, τηγάνι ή και φούρνο. Ζυγίζουν περίπου 0,080 γραμμάρια το καθένα
10,50 €/Kg

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Σουβλάκι από τρυφερά κομμάτια χοιρινού φιλέτου τυλιγμένα με σκέπη. Το κάθε σουβλάκι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.
15,00 €/Kg

ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ζουμερό σουτζουκάκι από φρέσκο κιμά μόσχου. Το κάθε σουτζουκάκι ζυγίζει περίπου 0,060 γραμμάρια.
14,90 €/Kg

ΣΠΑΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η σπάλα βρίσκεται στον ώμο του ζώου κάτω από το σβέρκο και περιλαμβάνει το χτένι της σπάλας, το νουά της σπάλας, τα ποντίκια της σπάλας και τη
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΣΠΑΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Σπάλα χοιρινή είναι το πρόσθιο άκρο και διαχωρίζεται με τομή που γίνεται μεταξύ σπάλας και στήθους. Είναι ιδανική για ρολό, για μαγειρεμένο στην
7,50 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Οι σπαλομπριζόλες είναι τα 4 – 5 πρώτα πλευρά του επάνω μέρους της ράχης του ζώου. Το κομμάτι αυτό συνήθως τεμαχίζεται κάθετα στην σπονδυλική στήλη,
16,50 €/Kg

ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Είναι τα 4 – 5 πρώτα πλευρά της ράχης ξεκινώντας από το κεφάλι. Το βασικό χαρακτηριστικό τους είναι το λίπος που βρίσκεται εσωτερικά της μπριζόλας
8,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΣΤΑΒΛΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΧΟΙΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Σταβλίσια μπριζόλα είναι το κομμάτι από τα πλευρά του ζώου δηλαδή τη μπριζόλα που ενώνεται με την πανσέτα. Είναι πολύ ζουμερή λόγω της υψηλής
8,90 €/Kg

ΣΤΗΘΟΠΛΕΥΡΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ

Η στηθοπλευρά ή αλλιώς και σιδηρόδρομος, αποτελεί το πιο λιπαρό μέρος του ζώου, με αρκετά κόκαλα και συνδετικό ιστό. Ιδανική για κατσαρόλα και
13,50 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Το στρογγυλό είναι το τμήμα εμπρός και έξω του μηρού, ξεκινά από το κιλότο και φτάνει λίγο κάτω από το γόνατο του ζώου. Το γνωστό στρογγυλό είναι ένα
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Ζουμερό Μοσχαρίσιο Συκώτι.
13,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΤΡΑΝΣ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Το τρανς βρίσκεται στο μηρό και είναι αρκετά άπαχο κομμάτι. Βγάζει εσκαλόπ δηλαδή λεπτές φέτες που συνήθως γίνονται σοτέ σε τηγάνι, αλλά και σνίτσελ,
17,90 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής

ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ

Το φιλέτο αποτελεί τον πλέον τρυφερό μυ του μοσχαριού. Βρίσκεται από τη μέσα πλευρά της σπονδυλικής στήλης με αποτέλεσμα να μην επηρεάζεται από την
28,50 €/Kg
Επιλέξτε τρόπο κοπής
Image
 

Καλώς ήλθατε στο Κρεοπωλείον Χολομώντας. Η ιστορία μας ξεκινάει το μακρινό 1940. Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη σας όλα αυτά τα χρόνια.

  • Διεύθυνση Χαριλάου Τρικούπη 25, Πολύγυρος.
  • Email: info@kreopoleion-xolomontas.gr
  • Τηλέφωνο: 2371 024002
  • Τηλέφωνο: 23711 10156