Αποτελεί εκλεκτό μεζέ. Λόγω της περιεκτικότητας του σε λίπος είναι ιδανικό για ζωμούς, σούπες και μαγειρευτά καθώς προσφέρει έξτρα γεύση. Ζυγίζει

Σνίτσελ κοτόπουλο φτιαγμένο από αφράτα φιλεταρισμένα κομμάτια φιλέτου στήθους κοτόπουλου. Το κάθε σνίτσελ ζυγίζει περίπου 0,300 γραμμάρια.

Άπαχα σνιτσελάκια κομμένα από μπούτι παναρισμένα κατάλληλα για τηγάνι ή και φούρνο. Το κάθε σνίτσελ ζυγίζει 0,300 γραμμάρια περίπου.

Άπαχα σνιτσελάκια κομμένα από μπούτι κατάλληλα για τηγάνι ή και φούρνο. Το κάθε σνίτσελ ζυγίζει 0,250 γραμμάρια περίπου.

Σουβλάκι με τρυφερά κομμάτια φιλέτου γαλοπούλας. Το κάθε σουβλάκι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.

Σουβλάκι φτιαγμένο από μαριναρισμένα κομμάτια φιλέτο μπούτι κοτόπουλου. Το κάθε σουβλάκι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.

Σουβλάκι φτιαγμένο από μαριναρισμένα κομμάτια φιλέτο στήθους κοτόπουλου. Το κάθε σουβλακι ζυγίζει περίπου 0,150 γραμμάρια.

Ζουμερά σουβλάκια κατάλληλα για σχάρα, τηγάνι ή και φούρνο. Ζυγίζουν περίπου 0,080 γραμμάρια το καθένα

Σπάλα χοιρινή είναι το πρόσθιο άκρο και διαχωρίζεται με τομή που γίνεται μεταξύ σπάλας και στήθους. Είναι ιδανική για ρολό, για μαγειρεμένο στην

Είναι τα 4 – 5 πρώτα πλευρά της ράχης ξεκινώντας από το κεφάλι. Το βασικό χαρακτηριστικό τους είναι το λίπος που βρίσκεται εσωτερικά της μπριζόλας

Όλο το στήθος του κοτόπουλου με το κόκκαλο και την πέτσα. Το κόκκαλο έχει χαρακτηριστικό σχήμα καρίνας καραβιού. Το κρέας είναι λευκό και χαμηλό σε

Ζουμερές φτερούγες κοτόπουλο μαριναρισμένες.

Ζουμερές μπουκίτσες χοιρινού ιδανικές για τηγάνι.

Τηγανιά από μαριναρισμένα κομμάτια φιλέτου στήθους κοτόπουλου συνοδευόμενα με καλαμπόκι, πιπεριές και λιαστή ντομάτα.

Ζουμερές μπουκίτσες χοιρινού ιδανικές για τηγάνι.

Άπαχο κομμάτι φιλέτου στήθους γαλοπούλας ιδανικό για όλους τους τρόπους μαγειρέματος. Ζυγίζει περίπου 0,800 γραμμάρια.

Το στήθος του κοτόπουλου χωρίς το κόκκαλο και το δέρμα. Το χαμηλότερο σε λιπαρά κομμάτι του κοτόπουλου. Το κρέας είναι λευκό και χαμηλό σε λιπαρά.

Χωριάτικο κοτόπουλο από τον Χολομώντα. Ζυγίζει περίπου 2 κιλά.

Ψαρονέφρι είναι το χοιρινό φιλέτο, το πιο μαλακό και ζουμερό κομμάτι, παρόλο που δεν έχει καθόλου λίπος. Γίνεται καταπληκτικό ψητό, αλλά υπάρχουν και